Mesas

El mobiliario en eventos es fundamental para el éxito de una celebración. Entre ellos tenemos las mesas, cuyo objetivo primordial es la comodidad y cubrir las necesidades de los asistentes. En el ámbito funcional se resalta la importancia de conocer exactamente el espacio en el cual se va a celebrar el evento y el tipo de evento que se celebrará en dicha ocasión.

La ubicación y tipo de mesa permiten dividir el espacio en zonas mejorando así la distribución del espacio a utilizar. Asimismo, es de gran importancia mantener una estética armónica respecto a la decoración, uso del mobiliario y el motivo de la celebración y el tipo de velada.

Los muebles para eventos contribuyen a la escenificación de la celebración. Lo primero a tomar en cuenta para definir los tipos de mesa es el material de la mesa a utilizar. Los acabados representan la personalidad y tono a llevar a cabo en dicho evento. Entre lo más comunes, encontramos acabados en madera, metálicos o plásticos.

El tipo de mesa a utilizar viene definido por el tipo de celebración.

• Mesa plegable: Aportan versatilidad a la hora de guardar y transportar. Muy utilizadas por las empresas de catering.
• Mesa redonda: Sin duda la más popular, es ideal para que los ocupantes se puedan ver y conversar cómodamente. En estas mesas puedes sentar hasta 12 invitados.
• Mesa rectangular: Este tipo de mesa es utilizado con frecuencia en eventos tipo bodas y al aire libre, usualmente de estilo campestre y verbena, simulando la mesa familiar. Se suelen distribuir las mesas de forma individual o juntas formando una mesa larga.
• Mesa en forma U: Este tipo de mesa se utiliza en pocas ocasiones como lo son grandes banquetes, o cuando se quiere sentar a todo el mundo en la misma mesa que los anfitriones. Es un modelo más propio para reuniones de empresa.
• Mesa imperial: Se trata de montar una mesa grande, a partir de tableros rectangulares, para poder sentar a muchos invitados a su alrededor. Se puede implementar dos tipos de presidencia: Presidencia francesa, los anfitriones se colocan en el centro de la mesa, uno frente al otro y compartiendo presidencia con los invitados; Presidencia inglesa, donde se ubican a los anfitriones en las cabeceras de la mesa (él en la entrada y ella en la parte de la salida del servicio). Este tipo de mesa se utiliza básicamente en una boda o evento similar.
• Mesa alta o Velador: imprescindible mesa de apoyo en cualquier cóctel de pie y para el servicio de camareros en un menú sentado.

Una vez definido el tipo de evento y el tipo de mesa a utilizar, se tiene que definir la ubicación de las mesas, considerando el flujo de personas, el servicio y comunicación entre las mesas, tratando de unir necesidades funcionales y comodidad de los asistentes.

• Zona de restauración: Es un espacio donde los invitados disfrutan la comida y bebida servida por el catering, ya sea en modo de cóctel (con mesas altas) o banquete (mesas donde los invitados están sentados).
• Zona de espectáculo: En caso de que en el evento se celebre algún tipo de espectáculo. En esta zona es importante fijar la atención colectiva en un sólo punto.
• Zona de descanso: Dicha zona tiene como meta facilitar el descanso, relación y comunicación entre los usuarios. Para esto, se debe crear una estética agradable que puede conseguirse con hamacas, tumbonas, sillones cómodos y hasta mesitas auxiliares.

Como puede observarse, la elección del tipo de mesas y ubicación de las mismas para un evento, dependen del tipo de evento, decoración, meta del evento, funcionalidad y comodidad de los asistentes.